Käse
Spanien wird zu Unrecht das Lands der 100 Käsesorten genannt, denn tatsächlich bietet das Königreich eine Auswahl an exklusiven Käsesorten, die sich hinter Frankreich kaum zu verstecken braucht.
Selbstverständlich erhalten Sie bei uns die wichtigsten davon in verschiedenen Reifestufen. Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch – über die Balearen bis zum Manchego werden Sie bei uns fündig.
Wurst und Schinken
Serrano-Schinken zählt zu den ersten Boten spanischer Gastrokultur, die es zu uns geschafft haben. Wir halten eine normale Auswahl an Qualitäten, Herkunftsgebieten und Herstellern für Sie bereit. Blockware, mit Knochen, entbeint, mit und ohne IGP-Siegel, in den verschiedensten Reifestufen.
Wir kennen unsere Hersteller persönlich und beliefern Sie nicht mit zweitklassiger Supermarkt-Ware. Selbstverständlich finden Sie bei uns auch Salchichón, Chorizo, Fuet und Pages – geschnitten, ganz, zum Braten oder zum Aufschneiden. Lassen Sie sich von uns beraten.